Loker Bekasi - KITCHEN CREW
Kopi Toko Djawa Group
Jakarta
17 Agt - 30 Sep 2026
Kopi Toko Djawa Group membuka lowongan kerja untuk posisi Kitchen Crew. Kami mencari kandidat yang memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B, cafe, atau bakery. Tanggung jawab utama meliputi penyiapan bahan makanan, memasak sesuai resep standar, menjaga kebersihan dan keamanan makanan, serta bekerja sama dengan tim dapur. Kandidat harus mampu bekerja cepat, teliti, dan memiliki stamina fisik yang baik. Kami menuntut kepatuhan terhadap SOP kebersihan dan sanitasi. Untuk itu, kami mengharapkan kandidat yang familiar dengan alat dapur standar dan teknik memasak dasar. Kemampuan plating dan finishing menjadi nilai tambah, terutama untuk outlet bakery/pastry. Kami juga menilai sertifikasi hygiene/food handler sebagai nilai tambah. Lingkungan kerja kami dinamis dan mendukung perkembangan karir bagi karyawan yang memiliki keinginan belajar dan berkembang.
Detail Loker
■ Penempatan
Jakarta, DKI Jakarta
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Kompetitif
■ Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar dan resep.
- Menjaga kebersihan dapur dan peralatan sesuai SOP.
- Mematuhi prosedur keamanan dan higiene makanan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan mengikuti instruksi atasan.
- Memastikan kualitas dan konsistensi rasa makanan.
- Bekerja dalam sistem shift dan jam sibuk.
Kualifikasi Soft Skill
- Kerja Cepat
- Teliti
- Kerja Sama Tim
- Disiplin
- Semangat Belajar
Kualifikasi Hard Skill
- Pengetahuan Safety & Hygiene Makanan
- Teknik Memasak Dasar
- Pengoperasian Alat Dapur
- Plating & Finishing
Kualifikasi Administratif
- Pria/Wanita, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 30 September 2026
- Pendidikan SMA / SMK
- Minimal Pengalaman Kerja 1 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
- Food & Beverage (F&B)
- Cafe
- Bakery
Persyaratan Berkas Dilampirkan
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Lamaran Kerja
- KTP