Loker Bekasi - PIZZA MAKER

 
PT. Joi Berkat Abadi (Becca Artisan Bakery)
   
 
Jakarta Utara
   
 
27 Agt - 31 Okt 2026
   
Logo PT. Joi Berkat Abadi (Becca Artisan Bakery)
PT. Joi Berkat Abadi (Becca Artisan Bakery) adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan penjualan artisan bread serta pizza berkualitas premium. Didirikan pada tahun 2016, perusahaan ini berkomitmen menghadirkan produk bakery dan pizza yang dibuat dengan bahan baku pilihan, proses produksi yang terjaga, serta standar kualitas yang konsisten. Saat ini, kami mencari individu yang bersemangat dan terampil untuk bergabung sebagai Pizza Maker. Posisi ini bertanggung jawab untuk memastikan setiap pizza dibuat dengan standar kualitas tinggi, mulai dari persiapan adonan hingga penyajian. Kami mengundang kandidat yang berpengalaman dalam seluruh proses pembuatan pizza, mampu bekerja secara teliti dan cepat, serta siap bergabung secepatnya untuk mendukung operasional dapur kami.
Detail Loker
■ Penempatan
Becca Apartment Riverside Jl. Pluit Karang Barat No.8, RT.1/RW.8, Pluit, Muara Karang, Jakarta Utara, DKI Jakarta
■ Model Kerja
Work From Office
■ Waktu Kerja
Full Time / Non-Shift
■ Hari Kerja
6 Hari Kerja, 1 Hari Libur Weekend
■ Nominal Gaji
Kompetitif
■ Status Kerja
Kontrak
Tanggung Jawab Pekerjaan
  1. Menyiapkan bahan-bahan dan topping pizza sesuai standar resep yang ditentukan.
  2. Mengolah adonan pizza, termasuk proses rounding dan stretching dough secara manual.
  3. Memanggang pizza sesuai standar waktu dan suhu oven yang telah ditetapkan.
  4. Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja serta seluruh peralatan dapur.
  5. Memastikan kualitas produk pizza sesuai standar perusahaan sebelum disajikan kepada pelanggan.
  6. Mengelola stok bahan baku pizza dan melaporkan kebutuhan pasokan kepada supervisor.
  7. Mematuhi prosedur operasional standar (SOP) dapur dan keamanan pangan yang berlaku.
Kualifikasi Soft Skill
  • Teliti
  • Disiplin
  • Kerja Sama Tim
  • Cepat dan Efisien
  • Bertanggung Jawab
Kualifikasi Hard Skill
  • Pembuatan Pizza (End-to-End)
  • Pengolahan Adonan Pizza (Rounding & Stretching)
  • Pengetahuan Bahan Baku Makanan
  • Kepatuhan Higiene Pangan
Kualifikasi Administratif
  • Pria/Wanita, Umur Min. 18thn, Per Tgl. 31 Oktober 2026
  • Pendidikan SMA / SMK
  • Minimal Pengalaman Kerja 1 Tahun
Persyaratan Bidang Pengalaman Kerja
  • Food & Beverage (F&B)
Persyaratan Berkas Dilampirkan
  • Daftar Riwayat Hidup
  • Surat Lamaran Kerja
  • KTP
Keterangan Tambahan
  • Bersedia bergabung secepatnya